Zelfstandig Werkend Kok Haven van Huizen

Je gaat werken in de keuken van De Haven van Huizen, waar de kwaliteit van de gerechten op nummer 1 staat. Je bent onderdeel van een keukenteam met een Chef-Kok, Sous-Chef, collega zelfstandig werkende koks, medewerkers keuken en spoelkeuken medewerkers. Je zorgt voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen. Tevens ben je in deze rol verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP).

Over De Haven van Huizen

Restaurant De Haven van Huizen is van oorsprong een oude visrokerij, maar is nu een prachtige locatie aan de jachthaven van Huizen. Naast de lunch-, diner en borrelkaart biedt de Haven van Huizen diverse mogelijkheden voor groepen. Of het nu gaat om een koffietafel, barbecue, receptie of een vergadering. Het kan allemaal in de Haven van Huizen. Ook in de lente- en zomermaanden is de Haven van Huizen een heerlijk plek om te genieten. Wij beschikken over een ruime veranda én een groot terras aan het water.

Wat neem je mee?

• Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een dynamische omgeving
• Je hebt een erkend koksdiploma
• Je bent kwaliteitsgericht en zet onze gerechten op nummer 1
• Je vindt het geen probleem om overdag, ’s avonds en in het weekend te werken
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig.

Wat kunnen wij je bieden?

• Een uitdagende functie binnen één van de locaties van Restaurant Company Europe. Wij zijn een grote horecaonderneming met meerdere bedrijven dus doorgroeimogelijkheden zijn absoluut aanwezig!
• Een goed salaris boven Horeca CAO met prima secundaire voorwaarden
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling. Je bent tenslotte nooit uitgeleerd
• Je wordt onderdeel van de grootste Nederlandse restaurant groep met meer dan 75 locaties.

Interesse?
Dan ontvangen wij graag je cv én korte motivatie. Je hoort snel van ons!